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 Porto de Aveiro - Por Paulo Magalhães

Porto de Aveiro - Por Paulo Magalhães
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ORGANIZAÇÃO DA DOCAPESCA
«Conversas em Rede» no Navio-Museu Santo André

Com o apoio do Grupo de Acção Costeira da Região de Aveiro, a Docapesca – Portos e Lotas, SA promove hoje, 8 de Maio, um debate sobre o tema "A Valorização do Pescado em Portugal e a Fuga à Lota".
O evento tem início previsto para as 17:00 no Navio Museu Santo André, Jardim Oudinot, Ílhavo.
A estrutura da acção tem formato de tertúlia, com oradores que abordarão a temática, abrindo depois a discussão à audiência. Oradores: José Ribau Esteves (GAC da Região de Aveiro), Adelino Palão (APARA), Miguel Cunha (ADAPI), e representantes da Unidade de Controlo Costeiro (UCC) da GNR , da Capitania do Porto de Aveiro e de uma ONG ambiental.

No final do debate haverá uma demonstração culinária, utilizando espécies locais menos valorizadas comercialmente, com o objectivo de despertar o interesse gastronómico pelas mesmas e a consequente valorização para o pescador (por exemplo, cavala).

“A Valorização do Pescado em Portugal e a Fuga à Lota” serão os temas centrais destas Conversas em Rede, um conjunto de debates organizado pela Docapesca – Portos e Lotas, SA, em parceria com o sector e entidades locais; o pontapé de saída é dado em Ílhavo, esta terça-feira.

Calendarização prevista:

• Viana do Castelo: 09/05/2012 – Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo
• Figueira da Foz: 14/05/2012 – Escola Profissional da Figueira da Foz
• Peniche: 15/05/2012 – Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar
• Portimão: 21/05/2012 – Museu de Portimão
• Matosinhos: 22/05/2012 – Instituto Politécnico do Porto (Vila do Conde)
• Póvoa de Varzim: 23/05/2012 – Local a definir
• Sines: 28/05/2012 – Local a definir
• Olhão: 29/05/2012 – Mercado Municipal




Data: 2012-08-20

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